Korzystamy z plików cookies zapisujących dane użytkownika. Przeglądając naszą stronę wyrażasz zgodę na ich używanie. Więcej »
zamknij

Strona główna | Kontakt

  Wydrukuj tę stronę

Kurczak w płatkach

Składniki:

  • 4 pałki kurczaka
  • 1 cebula
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 2 jajka
  • 1 szkl. płatków kukurydzianych OBST
  • słodka papryka
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Obierz czosnek, rozetrzyj z solą. Tą mieszanką natrzyj pałki. Posyp je lekko papryką. Tak przygotowane palki włóż do lodówki na ok. 2 godziny. Obrana cebulę zetrzyj na tarce o  małych otworach. Dodaj ją do roztrzepanych jajek. Płatki rozgnieść – najlepiej wałkiem. Pałki zanurzaj w jajkach z cebula i obtaczaj w  płatkach. Usmaż na patelni z obu stron.