Zupa krem brokułowa

Składniki:

Sposób przygotowania:

Cebulę i czosnek drobno posiekać i zeszklić na maśle. Przygotować bulion z kostki wg przepisu na opakowaniu. Brokuły, zeszklony czosnek i cebulę gotować do miękkości w bulionie. Gdy brokuły będą miękkie dodać serek topiony i mieszać aż się rozpuści. Wszystko dokładnie zmiksować, dodać śmietanę, doprawić do smaku solą i pieprzem. Podawać z pociętym w kostkę pieczywem lekkim lub płatkami np. Bran flakes.