Pieczona ryba w płatkach

Składniki:

Sposób przygotowania:

Za pomocą blendera lub wałka pokrusz płatki na drobną kaszkę. Dodaj czosnek, bazylię, skórkę z cytryny, ser i margarynę. Umieść w płytkiej misce lub talerzu. Odstaw. W małej misce wymieszaj jogurt, pieprz, sól, sok z cytryny i ketchup. Zanurz rozmrożoną rybę w sosie, a następnie w pokruszonych płatkach. Połóż w naczyniu żaroodpornym i przykryj folią aluminiową. Piecz w 180 C przez 10 minut. Następnie obróć rybę i piecz przez kolejne 10 minut.