Pizza z płatków kukurydzianych

Składniki:

Sposób przygotowania:

Na dnie patelni o średnicy 20 cm przysmażamy na smalcu plasterki kiełbasy lub boczku, zasypujemy ją płatkami kukurydzianymi na wysokość ok. 1,5 – 2 cm i wlewamy uprzednio rozbite jajka jak na jajecznicę. Kładziemy na to plastry pomidora i posypujemy serem (lub kładziemy cienkie plastry). Przykrywamy pokrywką. Po mniej więcej 7 minutach, jak ser się roztopi, wyjmujemy na talerz, polewamy ketchupem i smacznego!