Kurczak w płatkach

Składniki:

Sposób przygotowania:

Obierz czosnek, rozetrzyj z solą. Tą mieszanką natrzyj pałki. Posyp je lekko papryką. Tak przygotowane palki włóż do lodówki na ok. 2 godziny. Obrana cebulę zetrzyj na tarce o małych otworach. Dodaj ją do roztrzepanych jajek. Płatki rozgnieść – najlepiej wałkiem. Pałki zanurzaj w jajkach z cebula i obtaczaj w płatkach. Usmaż na patelni z obu stron.