Kotlety z piersi kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych

Składniki:

Sposób przygotowania:

Piersi opłukać  i przekroić wzdłuż, obsypać przyprawami. Płatki kukurydziane wsypać do woreczka i rozwałkować wałkiem do ciasta. Jajka wymieszać w miseczce z solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać olej. Przyprawione kawałki piersi moczyć w jajku, a następnie w płatkach i smażyć na patelni na średnim ogniu, aż osiągną złoty kolor. Następnie Obrócić na druga stronę. Podawać z ziemniakami i sałatką.